要减肥!运动前后怎么吃?营养师告诉你!

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很多人觉得只要吃完饭后30分钟就能开始运动,运动后则要避免进食,否则食物会全部被吸收。赵函颖营养师说,其实不管运动前后,只要吃对食物,就不用担心发胖,甚至还可以帮助肌肉生成。

 

运动后吃蛋白质食物

运动后血液会大量流往肌肉,是肌肉吸收热量、合成肌肉肝糖和脂肪能力最强的时间,运动结束半小时到1小时内适量补充蛋白质反而有助于肌肉生成。赵函颖营养师建议可补充好吸收、容易消化的蛋白质,如蛋、无糖豆浆和鸡肉,再加1份约拳头大小的水果如木瓜、奇异果等,帮助分解蛋白质,增加抗氧化力。

 

运动前可以这样吃!

建议运动前半小时到1小时可吃如拳头大的地瓜和1颗蛋,维持5、6分饱即可,避开高油脂如汉堡、炸物等需要长时间消化的食物,否则运动中可能有胃部不适或胃痛的状况。运动前也可吃1小根香蕉再搭配一些蛋白质一起食用,避免空腹运动。

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运动前后喝对了!减肥事半功倍

运动期间一定要补充水分,帮助调解体温、代谢脂肪等。可在水中加柠檬片或挤一点柠檬汁,帮助补充钾离子、维生素C等。赵函颖营养师提醒,运动饮料虽可补充水与矿物质,但市售运动饮料的含糖、含钠量较高,建议在有大量流汗的情况下再摄取,如果真的要喝,可改喝自制柠檬水。另外,水是不可被取代的,即使有喝运动饮料,还是要喝水。

 

运动前喝咖啡、绿茶好吗?绿茶中含儿茶素,可抗氧化、增加代谢;而咖啡中的咖啡因、绿原酸也有类似的效果,运动前适量饮用的确有助于减肥。

 

【赵函颖营养师的小叮咛】

提醒爱运动的朋友们,运动前及运动后适量补充1到2份蛋白质食物 ,对于体重控制有辅助效果, 只要吃对食物,喝足够的水,帮助减轻体脂肪事半功倍。

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部分新闻来源:萤幕截图 2016-07-09 19.07.45

 

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