常有人問我說，到底怎樣才是健康的美？是有肌肉有線條還是要纖細的身材才美？函穎認為美的定義是：有平衡的荷爾蒙、均衡飲食、正常排便並且懂得愛自己，從內到外做個自信亮麗的女人最美！女人要美麗，身心平衡很重要，完成以下七大秘訣，讓妳變身自信美人。
一、熱量體重數字放一邊
許多女性朋友有每天量體重及算熱量進食的習慣，心情往往也隨著體重機上的數字起起伏伏，還會很生氣的自我懷疑，覺得明明沒有吃什麼為什麼體重還上升，然後不敢吃東西，營養不夠造成代謝下降以及荷爾蒙混亂，導致體重上升的惡性循環。
其實體重會隨著多喝一點水，或是少排便都會差一兩公斤，真正看體脂肪跟身型size才是關鍵。而食品包裝上的熱量卡路里也只是參考值，同樣800大卡的珍珠奶茶跟有菜有肉的高纖紫米便當，到底哪個對身體好？無庸置疑，有菜有肉的飲食給予身心飽足感及營養，比只有糖的珍奶對身體好，也不容易有便秘或是血糖竄升影響情緒的問題，因此選擇對的食物比起斤斤計較熱量跟體重更為重要。
二、吃對營養平衡好荷爾蒙
許多來諮詢減肥門診的學員，常有因為用單一食物減肥節食，完全無油跟無蛋白質的單一水果減肥法只會讓你脫水消肌肉，進而導致經期混亂，不僅身材愈來愈腫，還有全身無力，脾氣暴躁，以及掉髮跟皮膚無光澤的情形，嚴重導致卵巢衰老提早更年期，非常可怕。
唯有吃對營養素，身體才能正常運作，女性荷爾蒙可以自然讓你變美以及維持好的新陳代謝，建議每天還是要有適量的蛋白質跟好的油脂，這些都是組成女性荷爾蒙的原料，還有構成皮膚頭髮的基本要素，建議可以選擇低脂的海鮮與深海魚，也可以選擇不含膽固醇的高纖豆漿來補充蛋白質，平衡好荷爾蒙，身體代謝自然好。
三、天天排便掃除體內廢物
排便不順，保養品跟醫美做再多也無效，每天都要排掉身體產生的毒素，才能讓細胞更新，讓肌膚由裡而外透亮！建議女性每日要吃七個拳頭大顏色豐富含植化素跟酵素的高纖蔬果，如：紅黃椒、黑木耳 、玉米筍、綠花椰菜、紅色火龍果、鳳梨、木瓜、奇異果等，另外也要避免加工油炸品及精緻澱粉跟甜食，都有助於排便順暢喔！
四、多喝水多喝水多喝溫水
女人是水做的，想要肌膚水嫩、幫助排毒以及燃燒脂肪絕對少不了喝水，建議每天可以補充體重公斤數字乘上40c.c的溫水，一定要慢慢喝，很重要！
五、不做健身狂應適量運動
過量的健身不僅會造成肌肉拉傷疲勞，還會產生自由基更加老化，因此要依個人體質適量不過量的有氧搭配肌力訓練，才是最有效的運動。
六、充足睡眠煩惱留在昨天
女人們，沒有什麼事情比當下睡個好覺更重要了！睡眠會分泌生長激素，幫助生理代謝，既然煩惱無法解決再想也沒有用，不如就把握當下好好的泡個澡，擦喜歡的精油，聽個θ腦波睡眠音樂放鬆，好精神穩定情緒才能自信每一天！
七、正向思考讓妳自信美麗
許多研究發現，有著正向樂觀的思考會帶來好的正向結果，相信一切都是最好的安排，每個人都是值得被愛也值得擁有美好生活，有時候塞翁失馬焉知非福，只要抬起頭自信大步往前走，許多困難也迎刃而解。
【趙函穎營養師的小叮嚀】
唯有吃對營養素，平衡好荷爾蒙，身體代謝自然好，要享瘦也要愛自己，一起加油做個由內而外，身心都平衡健康的自信女人吧！
部份訪談新聞來源：美麗佳人
