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什麼是 [ 減醣料理 ]
最近非常流行的減醣料理非常適合我們姊妹們來瘦身喔
那~什麼是減醣料理呢
其實就是我們一整天吃下的碳水化合物量,減少到佔總熱量的30%左右
那換算一下建議大家一整天的碳水化合物量大概60公克左右
那今天為大家設計的減醣料理大概是在20公克以內喔所以是可以達到瘦身的目的~
今天這道-[蒜炒櫛瓜雞腿肉]
其中有醣的部分-是黃椒跟櫛瓜,但含量都是非常低喔
另外灑一點檸檬汁做提味,只要10c.c.就好
避免太多的果糖
另外雞肉的部分是完全沒有醣質,所以大家可以放心的吃
想減醣?跟著營養師這麼做吧
[蒜炒櫛瓜雞腿肉]
食材:
雞腿肉100g
九層塔10g
蒜頭10g
檸檬50g
紅黃椒各30g
櫛瓜50g
調味料:
黑胡椒少許
Step1
將櫛瓜、紅黃椒,切片切塊
(可先將雞腿肉燙過,去血水)
Step2
蒜片拌炒後
加入雞腿肉炒熟
接著再加入
櫛瓜、紅黃椒拌炒
Step3
蓋上鍋蓋
約悶煮5~10分鐘
Step4
最後加入適量
黑胡椒、九層塔
再加上少許
檸檬汁做提味
櫛瓜含鉀離子,助消水腫
紅椒含beta胡蘿蔔素
黃椒含葉黃素,抗氧化青春好美麗
看完整影片更詳細唷????可以吃很飽的減醣瘦身料理 – 【蒜炒櫛花雞腿肉】| 吃不胖真好 | 姊妹淘babyou


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