超萌系膠原蛋白這樣吃可以更有趣！趙函穎營養師獨家設計有飽食感且可愛的美肌膠原蛋白凍食譜提供給大家！選用各種天然的水果做成的膠原蛋白凍，讓您素顏也可以很美麗，保持皮膚Q彈水嫰！文末附DIY影片唷！(趙函穎院長個人凍齡科學門診諮詢預約，請點我)
粉嫩膠原凍DIY
材料：火龍果、奇異果、新鮮藍莓、洋菜粉10g(寒天)、ONCE膠原蛋白粉12g
1.寒天粉或洋菜倒入100cc水加熱用湯匙攪勻
2.將水果壓泥倒入製冰盒、放入適量膠原蛋白粉、倒入溶化的洋菜。
3.放入冷凍庫冰15分鐘，膠原蛋白凍就完成囉!
營養價值
火龍果：含前花青素，幫助養顏美容，促進血液循環
奇異果：含維生素C，可以幫助擊退黑色素
新鮮藍莓：富含藍莓多酚，幫助皮膚循環抗氧化
【趙函穎營養師小叮嚀】
膠原蛋白只存在於動物性蛋白質裡 並無植物性膠原蛋白
從食物裡面攝取膠原蛋白首推動物性食物海參，避免選擇雞皮魚皮有過多的油脂與膽固醇，而植物性食物如海藻跟木耳等，含有的是膠質，並不能夠補到身體的膠原蛋白，切勿被廣告說詞給矇蔽囉。
膠原蛋白粉吃多對身體無益 多吃反而會造成肥胖
膠原蛋白吃進去會優先補充身體最缺膠原蛋白的部分，例如軟骨及關節等，最後才會補到皮膚，多吃反而造成蛋白質過多讓腎臟負擔，建議每天攝取量是6~12公克膠原蛋白即可。
看實作影片更有趣:
看不到影片請點我：【小妞美美DER】不用PS！自製膠原蛋白凍輕鬆吃出韓妞嫩白肌
