营养师设计上班族吃不胖料理!瘦身减肥营养不复胖就要这样吃!

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适合久坐不动的上班族减肥食谱来囉!赵函颖营养师这次要来教大家做CP值超高的营养健康料理,不仅可以吃不胖,又能让你身心都觉得饱饱的,还能帮助甩掉小腹人跟胖屁屁的称号!光是用看的就觉得超满足的!到底是什么样的神奇吃不胖料理呢?快来看看!(赵院长的减肥班即将开课满班囉,详细资讯请点我

 

吃不胖料理设计缘起

好多学员常喜欢问我:函颖营养师啊!每到午餐时间我都觉得内心好挣扎呀!不知道到底该要吃什么才好,外面买的便当,每一个都看起来油腻腻,吃下去感觉小腹就会胖一圈,而且回到办公室就超级爱困想睡觉!到底我是不是生病了?是不是有什么料理,可以让我吃不胖又可以身心满足饱饱的呀?

函颖每次遇到这样的问题,我都会很开心的跟大家说:当然有拉!只要你遵守午餐有粗纤维淀粉类食物原型的蛋类肉类或鱼类大量的各种颜色蔬菜避免过度烹调及勾芡酱料,其实也可以吃很饱而且营养均衡不怕胖喔!

而且现代人大家都忙,会建议前一天就先准备好食材或先做好带便当,会建议大家准备两个大大的便当盒才够装唷!一个便当盒装蔬菜,另一个便当盒装豆鱼肉蛋类等蛋白质,粗纤维淀粉类可以另外装吃不完还可以下午吃,这样才够满足跟营养!

上班族吃不胖料理需要准备的食材

地瓜

鱼+鸡蛋

菠菜+玉米荀+花椰菜+木耳

香蒜粉少许

黑麻油少许

 

步骤说明

1.加入少许的油后,将鱼下锅煎熟(如用不沾锅可以不放油)

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2.将地瓜蒸熟,并将准备好的蔬菜烫熟

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3.起锅后可加入黑麻油及香蒜粉调味

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4.上班族吃不胖料理 完成了

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营养价值

这道料理富含Omega-3,深海鱼类含有好的油脂,可以吃好油帮助抗发炎!搭配一个蛋,内含有好的蛋白质,各种必需胺基酸让你减肥不怕掉头发!

另外再搭配了烹调比较简单、都是用烫的蔬菜,有菠菜,内含有铁质可补血,绿花椰菜、玉米荀、木耳等都是膳食纤维丰富的蔬菜,不仅可以帮助体内环保排毒,又可以吃得很饱!

而主食方面选用的是地瓜,也是属于高纤淀粉当作主食类,比白饭有较低的升糖指数,还可以帮助排便,整道料理的CP值真的超高的喔!

 

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【赵函颖营养师的小叮咛】

不论你是不是上班族,这份料理很简单适合自己动手做,营养价值又丰富,且相较于外面卖的便当,自己搭配也比较安心健康,而且又可以吃不胖。建议各位在午餐时间可以吃得丰盛一点,这样也可以减少晚上的进食量,达到可以开心吃健康瘦的目的唷。

 

看实作影片:【上班族吃不胖的高CP值便当!中午也能吃得很丰盛!】| 姊妹淘babyou

 

 

20160807191442_26赵函颖院长

畅销作家 / 晨光健康营养专科-院长 / 女性减重专家

减重专科:女性瘦身、营养科学、产后减肥
女性专科:孕期保养、产后瘦身、体质调理

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