小祯戒酒甩肉20公斤 赵函颖营养师:别犯3大NG,才能享瘦

知名女星小祯近来铲肉有成,在短短2个月多的时间就成功甩肉20公斤,让不少网友佩服不已😳❣❣

而其瘦身成功后,更多次于个人脸书公开分享独家减肥秘诀,提到自己除了控制饮食、搭配适度运动外,积极戒酒更是关键😍😍😍

但戒酒真的能达到帮助瘦身的效果吗?且听赵函颖营养师怎么说 💁💁💁

 

饮酒=不健康?赵函颖营养师:每日摄取量这样控制无大碍

在讨论戒酒是否能辅助瘦身前,不妨先来了解赵函颖营养师是怎么看待酒精的。赵函颖营养师表示,现代人工作、生活压力大,下班后约三五好友一同把酒言欢、话家常,是不少人闲暇之余的生活乐趣😘😘😘

再加上,适度饮用红酒、白酒等酒类确实有益人体补充类黄酮、多酚等抗氧化营养素,因此只要适量饮用多无大碍。一般来说,只要男性每日摄取不超过2个酒精当量、女性每日少于1个酒精当量(1酒精当量=15公克酒精),都在尚可容许的范围内🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

【酒精当量换算公式】:

酒精当量指的是,“液体容量(c.c.)×酒精浓度”所取得的纯酒精重量。

其公式则为:液体容量×酒精浓度=酒精当量。而1个酒精当量,等于15公克纯酒精,换算成市售常见酒类相当于:

=375 c.c.啤酒(酒精浓度4%)

=150 c.c.酿造酒(酒精浓度10%左右的葡萄酒、清酒等)

=37.5 c.c.蒸馏酒(酒精浓度40%左右的高粱、威士忌等)。

 

爱喝酒容易胖?身型横向发展关键在这3原因

但值得注意的是,倘若民众饮用无所节制,在过量饮用下,除了容易造成肝脏负担,增加酒精性肝炎的发生率,在下列3大原因影响下,更可能成为导致脂肪囤积、肥胖发生,使身型横向发展的罪魁祸首:

原因1/酒精暗藏热量危机:

以营养学角度来说,酒类饮品又有“液体面包”的别称,而其之所以有此称号,除了其原料与面包主成分小麦相似外,也与其热量惊人有关。事实上,每1公克的酒精就有7大卡的热量,若以1杯600c.c.、酒精浓度40%的威士忌来换算,喝下1杯热量就高达1344大卡,相当于2个市售便当(1个便当约700大卡)十分可观

【酒精热量换算公式】:

600(c.c.)×0.4(酒精浓度)×0.8(酒精密度)=192公克酒精。

192 × 7(每公克酒精热量)=1344大卡。

原因2/影响人体代谢速率:

酒精在体内的代谢速率是有限度的,一般来说,人体每小时仅能代谢10~15公克的纯酒精,相当于1个酒精当量。所以,若民众可能一次喝一手啤酒,6瓶就是要花费6个小时左右,才能够代谢完毕。

而在肝脏代谢、解毒的过程,同时主要功用也在帮助人体消化、吸收3大必须营养素的酵素成分使用殆尽。一旦人体无法有效消化吃下肚的食物,代谢机能也会随之大幅下降,长期下来便容易导致脂肪囤积,让人体态日渐丰腴😂😂

 

原因3/饮酒又大啖下酒菜:

再加上,空腹饮酒容易伤害胃食道黏膜、增加肝脏负担。且不少有小酌习惯的朋友,多半也是热爱美食的美食家。因此,国人饮酒之余常习惯点上佐以多样下酒菜,举凡,热炒、炸物、花生米、鱿鱼丝、洋芋片等食物。在饮酒作乐、大快朵颐下,便容易胃口大开、越吃越多,在不知不觉中热量摄取爆表而不自知

一天只吃一餐还是胖?原来另有罪魁祸首

另外,赵函颖营养师也分享到,在临床门诊就曾碰过1名30出头的表演艺术工作者,前来门诊时自述,自己明明每天睡到中午起床,就立刻梳洗准备下午的排练,一直到晚上演出结束才吃上一餐。为什么工作短短5年的时间不到,体重就从58公斤的标准体态一路飙升至75公斤,体力、精神也日渐委靡呢?

再进一步细究其日常饮食习惯后才发现,原来该名表演艺术家,因受剧组团队习俗影响,每次晚上表演结束11、12点后,总会与伙伴一同相约至酒吧喝酒庆功,大啖薯条、炸物拼盘等高热量食物。虽然一天只吃一餐,可这一餐往往油脂超标,再加上长期饮酒过量,代谢机能不佳,自然也就使身躯日益肥满。还好在经过详细营养咨询,并给予他以下4点建议后,经过3个月的时间,其体重也逐步下降。

1.改掉空腹饮酒的习惯。

2.演出前先适量食用水煮蛋、地瓜、水果等轻食垫胃。

3.饮酒时避免混酒,同时将高浓度的威士忌、伏特加等酒精饮品,改为酒精浓度较低、经稀释的气泡水、淡酒。

4.下酒菜选择沙拉、起司、橄榄等轻食配佐,就是减轻身体负担的好方法。

 

小祯瘦身成功关键不只戒酒~5大生活调整效果更加分

除了说明饮酒与肥胖间的关连性及案例分享外,赵函颖营养师也提到,除了积极戒酒外,小祯在接受平面媒体采访时也提到,自己为了成功瘦身,日常生活同时做了下列5大调整:

1.日常生活养成细嚼慢咽的习惯。

2.晚餐提早吃(不吃宵夜)。

3.晚餐不碰淀粉(现代人精致淀粉摄取过多,晚上减少淀粉量,或是改成非精致淀粉都是值得推荐的)。

4.少吃精制加工食品

5.每周至少运动2次等瘦身方式。

以赵函颖营养师角度来看,以上做法都相当值得效法。最重要的是,找到能让自己长久维持的瘦身方法,就是常保窈窕身材的关键

 

 

【赵函颖营养师小叮咛】:

最后,赵函颖营养师也提醒,想要瘦的健康又漂亮,不能只控制饮食,搭配规律的运动习惯,才是有效“增肌减脂”的关键!且切勿任意尝试坊间谣传的“单一食物减肥法”;同时,也要着重营养均衡,充分摄取各类食物、不节食,自然能成功变瘦又不伤身!

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20160807191442_26赵函颖院长

畅销作家 / 晨光健康营养专科-院长 / 女性减重专家

减重专科:女性瘦身、营养科学、产后减肥
女性专科:孕期保养、产后瘦身、体质调理

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