“徐若瑄午餐”登减肥热搜!赵函颖营养师:“相同比例吃法”不挨饿也能瘦!

新闻来源: 自由时报 istyle 时尚频道

Vivian徐若瑄日前po出午餐照,食物少到看得众网友好饿,激动纷喊:“钢铁V没拍到主食吗?”“不愧是女神!难怪我不会瘦!”今天特别专访营养师赵函颖,她提到一般人这样吃,不一定会变瘦,为什么呢?一起来看看。


徐若瑄女神饿了这样吃

女神也是人,徐若瑄坦承所有胖的食物她都爱!很佩服钢铁V的意志力,不会被想吃的欲望抓走,有意识地限制自己。营养师赵函颖说,人在有压力的时候,会更想吃舒适的食物(comfort food),像是炸物甜食,用高油高热量高糖慰藉自己;而且压力一大,肾上腺素飙起来更消耗血糖,容易比平常还要饿。

 

 


赵函颖营养师建议疗愈食物这样吃不胖

当遇到就是想靠吃来疗愈的时候,营养师建议先喝热茶温暖一下,接着选择高蛋白质的食物,像是茶叶蛋、香蕉、豆浆、牛奶或豆腐。也可以吃“干的卤味”,一份豆干、花椰菜也行,尽量不要选“汤的卤味”,容易因卤得比较久而太咸,如果真的要吃,先把卤汁倒掉,避免喝掉过多油;外面卖的水果盒也可以吃,先让血糖升起来就不会太饿;超市卖的熟食毛豆,咸味黑胡椒多,味道够,也可以暂时解馋。馋的时候,吃的重点在于慢慢补充,不要立刻塞饼干零食,一吃多,瘦身就难了。

 

徐若瑄女神瘦身午餐这样吃

徐若瑄的午餐内容是:甜豆三根、绿色花椰菜2朵、金针菇一小撮,以及一小片鱼肉。之前接受媒体采访时,也曾表示“长期处于没吃饱的状态”。营养师赵函颖说,钢铁V意志力惊人,她长期这样吃,身体已经养成少量进食习惯的体质,国外也曾有修行者一天只吃一餐,其实见怪不怪,重点是“能维持多久?”学Vivian吃,短期一定可以瘦下来,但一旦恢复原来饮食就立刻复胖,因为维持身材无法一蹴可几,需循序渐进长期执行

想要瘦?“菜肉2:1”放大比例吃

上班族工作很烧脑,学Vivian吃真的会饿!仔细看徐若瑄的午餐,菜肉比例正好是均衡的2:1。营养师赵函颖建议,OL可以依照一样比例,但放大2倍份量吃,加上地瓜、蛋,再多一个水果就更均衡完美,也可以撒点芝麻,淀粉、蔬菜、蛋白质通通都顾到,减肥不挨饿也能瘦。

 

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【赵函颖营养师小叮咛】:

最后,赵函颖营养师也提醒,想要瘦的健康又漂亮,不能只控制饮食,搭配规律的运动习惯,才是有效“增肌减脂”的关键!且切勿任意尝试坊间谣传的“单一食物减肥法”;同时,也要着重营养均衡,充分摄取各类食物、不节食,自然能成功变瘦又不伤身!

20160807191442_26赵函颖院长

畅销作家 / 晨光健康营养专科-院长 / 女性减重专家

减重专科:女性瘦身、营养科学、产后减肥
女性专科:孕期保养、产后瘦身、体质调理

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