逆转脂肪肝!营养师:少碰白饭“三白”地雷食物

国内每2至3人中,就有1人罹患脂肪肝,而脂肪肝很多是吃出来的!🙅‍♂️🙅🙅‍♂️🙅🙅‍♂️🙅

尤其值得注意的是,脂肪肝与糖尿病可说是“挛生兄弟”,脂肪肝患者最后导致糖尿病的风险,甚至高于一般人的1.5倍至2倍😱😱

网络上说:“避免脂肪肝上身,要少吃三白食物:白饭、白面、白面包”,真的是这样吗?来听赵函颖营养师解析💁

白饭🙅‍♂️

白面🙅

白面包🙅‍♂️

 

脂肪肝患者最后导致糖尿病的风险 高于一般人的1.5倍至2倍

一般人认为脂肪肝只是吃太好、缺乏运动,而不是病,其实,脂肪肝与糖尿病两者来源都是身体的组织对胰岛素的作用产生抗性,而胰脏的细胞不能有效分泌足够的胰岛素抗衡,因此导致身体内葡萄糖的新陈代谢出现障碍所致😫😫😫 殊不知,脂肪肝的患者最后变成糖尿病的过程是无声无息的,因此容易被轻忽😱😱😱❌❌❌

避免因为发生脂肪肝,甚至日后增加罹患糖尿病的风险,必需从吃对食物下手😂😂😂

赵函颖营养师表示,容易诱发脂肪肝的危险因子包括:熬夜晚睡、饮食过度含精致高糖的食物、脂肪摄取过多,或是喝酒,以及久坐缺乏运动,甚至便祕,都容易造成脂肪肝😱😱😱

 

脂肪肝并非是肥胖者的专利,瘦子也有可能会有脂肪肝

赵函颖营养师表示,在临床减重门诊测量高精密度的身体组成分析发现,现在得到脂肪肝有年龄层下降的趋势,甚至18岁就有脂肪肝的问题😱😱😱

一般都是体重过重造成肥胖引起脂肪肝问题😫😫😫

人体的脂肪分成两大类:一种是皮下脂肪,另一种是内脏脂肪!

内脏脂肪过多,就是所谓的中广型肥胖,比起皮下脂肪来说更可怕,更容易得到心血管疾病、三高问题,以及增加脂肪肝的风险😱😱😱❌❌❌

其实,脂肪肝并非是肥胖者的专利,瘦子也是有可能会有脂肪肝的问题🙅‍♂️🙅🙅‍♂️🙅

赵函颖营养师表示,门诊曾收治1名26岁百货服务业的柜姐,平时吃东西不定时,工作时间很长,经常到晚上10点,下班后就狂吃鸡排、薯条当消夜,并一边坐着看韩剧;平时中午为了赶时间,也往往是一碗方便面都却不加任何蔬菜吞下肚😱😱

患者的脸色非常蜡黄暗沉,还有口臭😱😱 虽然身材瘦瘦的,只有50公斤,可是外表看起来却像62岁的阿嬷,肚子超大,而且四肢却很瘦😱😱 患者因为满肚子的大便排不出,以为需要减重而求诊,经过照肝脏超音波,发现已经有肝脏表面粗糙跟脂肪肝的现象😫😫😫

肝脏是无声的器官,也是我们身体最大的解毒器官,也需要分泌酵素代谢我们所有吃进去的食物。所以,当肝脏已经有脂肪肝,肝脏机能都会慢慢衰退。当代谢下降,也会发生肥胖、三高的问题,影响身体机能,必需小心🌟🌟🌟🌟

有脂肪肝的人,不能吃三白食物?营养师:减少精致三白食物

至于网络上传说:“有脂肪肝的人,不能吃三白食物,即白饭、白面、白面包”,说法正确吗?

赵函颖营养师表示,三白食物都是属于精致淀粉,会让餐后血糖快速升高,而血糖长期较高,可导致胰岛素敏感下降分泌不足,引起全身代谢失调,从而导致血脂升高,脂肪代谢异常,自然会增加脂肪肝的发生机率,因此建议减少精致三白食物💁💁

逆转脂肪肝:多选择植物性蛋白质、运动也不可少

提醒,有脂肪肝的人平时饮食要多选择植物性的蛋白质,如豆干、豆浆等黄豆制品,可补充肝脏营养也减少负担,以及避免摄取过多红肉的食物,如香肠、火腿、牛肉等,也要降低饱和脂肪的摄取❣❣❣另外,也要注意多喝水,一天约喝水2000到3000 CC,才能促进代谢💁💁

逆转脂肪肝,运动也不可少🤗🤗🤗❣❣

要消除脂肪肝一定要做会喘的有氧运动,落实“运动531”:一周至少运动5次,每次30分钟,心跳速率每分钟达110下,达到会喘的频率,对健康更有帮助❣❣❣

【赵函颖营养师小叮咛】

要想维持好肤质与好体态,日常生活中补充足够的水分(体重公斤数X30~40C.C.),以及适度的运动、正确的防晒观念非常重要。如果,担心户外运动晒黑,不妨可选择上健身房,或是在家中做些简单的肌力、有氧运动,就是促进新陈代谢、血液循环,有助美肌护肤的好选择。

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20160807191442_26赵函颖院长

畅销作家 / 晨光健康营养专科-院长 / 女性减重专家

减重专科:女性瘦身、营养科学、产后减肥
女性专科:孕期保养、产后瘦身、体质调理

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