小蛮靠高蛋白餐甩肉,大口吃肉也能瘦!营养师说…

前“黑涩会妹妹”小蛮,不仅俏丽可人,其好身材更是大家有目共睹😊👍拥有不输名模身材的小蛮,过去就经常于脸书、IG中,和粉丝们分享自己瘦身的小秘诀😍😍😍日前她就在IG上PO出一张丰盛的料理照,餐桌上摆满鲑鱼、牛肉蔬菜汤、花枝等食物,表示是自己的“减肥高蛋白餐”,让不少网友啧啧称奇😲😲😲不过,小蛮的瘦身菜单真的适合每一个人吗?就让专业营养师来为大家解惑💁💁

照片来源:小蛮IG

新闻来源:华人健康网

小蛮保持好身材秘密是?赵函颖营养师:关键在做对这4点

赵函颖营养师表示,在讨论小蛮的吃法可不可行之前,民众要先了解由于每个人体质、体重的不同,在瘦身过程中的营养需求,也会有一定的差异❣❣❣因此,建议民众在减肥前,最好还是先咨询专业营养师的意见,评估自身的生理状态、体质后再进行,不但较有保障,更有利瘦身过程事半功倍😊😊😊

另外,从小蛮的饮食内容也不难发现,小蛮之所以能维持好身材,跟她良好的瘦身理念息息相关,包括:

1.减肥不饿肚子、要吃饱。

2.多吃少加工的原形食物。

3.持之以恒的意志力。

4.充足的运动训练。

高蛋白减肥餐可行吗?做好下列4点,营养更均衡

至于小蛮的高蛋白减肥菜单可不可行?赵函颖营养师分析,由于从IG照片中,可以看到桌上摆放了2个汤碗,因此猜测桌上的料理应该是两人份的分量。虽然,在此前提下,照片中食物的总分量(1盘切块烤牛肉、1片鲑鱼、2碗牛肉蔬菜汤、1盘蔬菜花枝、1盘纯花枝)并不至于太多,但为确保营养均衡,还是有下列4点建议:

第1点/增加蔬菜摄取量

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由于照片中没有看到其他的蔬菜,如果其他两餐也没有加强膳食纤维的摄取;长期可能有消化不良、腹胀、便祕等肠胃问题🙅🙅🙅建议加入适量当季食蔬,例如,洋葱、番茄、红黄椒、小黄瓜等食材,来增加蔬菜摄取量👍以成年男性来说,每日蔬果建议摄取量应达9份(每份约拳头大),女性7份,小孩5份,来维持身体营养所需💁💁💁

第2点/以白肉适度替换红肉

虽然牛肉是获取铁质很好的食物来源,不过由于其含油量偏高,且加热后容易产生致癌物质“异环胺”。因此,仍建议民众在摄取上宜适量,并避免高温油炸、火烤或炙烧等烹调方式,以减少致癌物生成;同时搭配适量富含抗氧化维生素、花青素的天然蔬果,就是减轻身体负担的好方法😳👍👍👍

第3点/蛋白质份量适度调整

虽然小蛮的菜单,看起来蛋白质含量相当丰富,不过由于小蛮本身运动量大,身体在蛋白质的需求上本就较高,因此份量上不用过于担忧❣❣❣不过,如果是一般民众,就建议依造个人每日运动强度,酌量减少1份蛋白质的摄取🤗🤗🤗

第4点/加入适量高纤碳水化合物

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如果可以的话,建议额外适量加入高纤的碳水化合物食物配佐。碳水化合物是维持人体生命的三大营养素之一,倘若摄取不足,恐将引起注意力不足、脂肪代谢紊乱的发生🙅‍♂️🙅🙅‍♂️因此,建议即便是减肥期间、怕胖的朋友,仍应适量摄取碳水化合物,譬如,地瓜、南瓜等,就是很好的高纤碳水化合物选择🍠🍠🍠

【营养师小叮咛】:

最后,赵函颖营养师也提醒,想要成功减重瘦身,致胜关键仍在于你所使用的减肥方法,是否能让你长久坚持下去。建议民众谨记7:2:1的饮食、运动、情绪管控比例原则

也就是先从改变不当的饮食习惯着手(7成),再配合适度的伸展及有氧运动(2成);以及学会释放压力、维持情绪稳定(1成),就是健康甩掉恼人脂肪的关键❣❣❣❣

 

【赵函颖营养师小叮咛】:

赵函颖营养师再次强调,每个人的体质、体型也不同,对于胖瘦、美丑的定义也不一样。不建议一般大众一昧追求越瘦越好,而应重视健康。若想要瘦身,也要着重营养均衡、不节食、不挨饿,并配合适度的运动、规律作息,才是达到身心平衡、健康瘦身的好方法。

 

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20160807191442_26赵函颖院长

畅销作家 / 晨光健康营养专科-院长 / 女性减重专家

减重专科:女性瘦身、营养科学、产后减肥
女性专科:孕期保养、产后瘦身、体质调理

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